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Veglione di Capodanno 2025 con musica
VEGLIONE DI CAPODANNO 2025
con musica
Sinfonia di antipasti
Insalatina di aragostelle con puntarelle e acciughe del Cantabrico con gelée di salsa Ponzu
Temari sushi di carne e pesce al yusu
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Ravioli del Plin ripieni di cacio e melanzane su cremoso di zucca delizia profumato al tartufo e crumble di basilico di Pra
Risotto vialone nano alle ostriche mantecato con burro acidulato al Prosecco veneto e polvere di alga Nori
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Ombrina mediterranea su spumoso di topinambur con carciofi di Albenga in pasta fillo e aglio nero
Petto di anatra cotta a bassa temperatura con demi-glace, mirtilli, croccante di cotechino e cremoso di castagne
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Mousse ai tre cioccolati con pandoro croccante e salsa alle nocciole
Caffè e piccola pasticceria
Arance candite e panettone
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Tariffa € 120,00 p.p. – bambini fino a 10 anni tariffa al 50%
Supplemento sulla mezza pensione e/o pensione completa € 80,00 p.p.
Bevande escluse
Tutte le offerte
